Resep Sosis Solo Super Maknyuss

Resep Sosis Solo Super Maknyuss-kali ini, rahasiaenak.blogspot.com akan membahas mengenai Resep Sosis Solo Super Maknyuss, semoga bermanfaat bagi anda selaku pembaca. Selamat membaca.

Anda sangat gemar memasak? Atau anda hobi makan cemilan seperti saya, hehehe J. Kali ini kami akan menyajikan salah satu resep, yaitu resep sosis solo. Sosis solo hampir mirip dengan lumpia, namun berbeda. Bingung kan? Biar tidak bingung, simak ulasan resepnya berikut ini

Bahan :

Bahan untuk kulit :
2 butir telur
150 gr tepung terigu
500 ml santan
½ sdt garam

Cara membuat :

Kocok telur, masukkan santan dan garam. Aduk rata.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata
Panaskan wajan teflon/wajan yang datar yang berdiameter 20 cm, olesi dengan sedikit minyak
Tuangkan 1 sendok sayuran/ 1 centong adonan ke dalam teflon
Putar Teflon hingga adonan menjadi tipis dan rata.
Masak hingga matang, angkat.

Bahan untuk isi :

250 gr daging cincang (sapi atau ayam)
50 ml santan kental
½ sdt garam
½ sdt gula

Bumbu, haluskan :

5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
½ sdt jintan

Cara membuat :

Panaskan minyak 2-3 sdm. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan daging yang telah dicincang, santan, garam dan gula. Aduk hingga matang
Cara membuat sosis solo :
Ambil kulit adonan, taruh 1 sdm isi sosis solo.
Gulung Sosis Solo seperti lumpia
Goreng hingga matang, angkat, tiriskan.

Bagi keluarga anda yang suka jajan diluar, atau anak anda suka cemilan, anda bisa mencoba resep ini. Selain enak, resep ini juga mudah untuk dipraktekkan. Bagaimana? Anda tertarik untuk mencoba? Sekian postingan kami mengenai Resep Sosis Solo Super Maknyuss, jika ada salah atau kurang kata yang tidak berkenan, mohon maklum. Sampai jumpa, bye.