 |
| Resep Kue Bolu Kukus Mekar Yang Enak |
Bolu Kukus merupakan
cemilan yang cukup terkenal di Indonesia. Selain rasanya yang enak, Bolu kukus
sangat digemari oleh anak – anak hingga dewasa. Warnanya yang sangat menarik,
membuat siapapun pasti menyukai kue ini. Anda bisa langsung mencoba membuatnya
di dapur kesayangan anda. Penasaran? Simak ulasan resepnya berikut ini
Bahan :
- Dua macam
pewarna makanan (merah dan hijau), masing – masing 2 tetes
- ½ sdt vanili
- ½ sdt baking
powder
- 200 gr gula
pasir
- 2 butir telur
- 275 gr tepung
terigu
- 225 ml minuman
bersoda tawar
- 2 sdt
emulsifier
Cara membuat :
- Masukkan bahan
– bahan seperti gula, telur, dan emulsifier, kemudian mixer hingga mengembang
sekitar 8 sampai 10 menit lamanya.
- Saring tepung
terigu dan baking powder dengan saringan biasa
- Masukkan
tepung terigu, baking powder yang sudah disaring dan soda tawar ke dalam adonan
yang telah di mixer. Kocok perlahan – lahan. Kemudian masukkan vanili
- Bagi adonan
tadi menjadi 3 bagian, dengan perbandingan sekitar 1 : 1 : 2. Bagian pertama
diberi pewarna hijau, bagian kedua diberikan pewarna merah, dan adonan terakhir
tidak diberi pewarna sama sekali.
- Tuangkan
adonan putih kedalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi oleh kertas roti.
Lalu tuangkan adonan merah dan hijau diatas adonan putih.
- Kukus adonan
selama 10 menit hingga matang dan mengembang
- Kue Bolu
Kukus siap disajikan
Cukup mudah bukan, cara
membuat bolu kukus ini? Selain mudah, dan simpel, rasanya juga enak. Sekian
postingan kami mengenai
Resep Kue BoluKukus Mekar Yang Enak, semoga bermanfaat bagi anda selaku pembaca. Selamat
membaca.
Simak artikel menarik
kami yang lain :