 |
| Resep Martabak Telur Isi Daging Maknyuss dan Gurih |
Anda suka martabak telur?
Jika iya, kenapa tidak mencoba memasak martabak telur. Kali ini kami akan
menyajikan resep mengenai martabak telur. Selain rasanya enak, resep ini juga
mudah untuk dipratekkan. Penasaran? Simak ulasannya berikut ini.
Bahan:
- 1 pak (isi 50) kulit
lumpia ukuran 20x20 cm
- 300 gr daging sapi
cincang
- 1 buah bawang bombai,
cincang
- 2 siung bawang putih,
cincang halus
- 10 batang daun bawang,
iris halus
- 6 butir telur ayam
- 1 sdt bumbu kari
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Panaskan 2 sdm minyak
untuk menumis.
- Tumis bawang putih sampai
harum, masukkan daging sapi cincang. Aduk rata.
- Setelah daging berubah
warna, masukkan bumbu kari.
- Masak hingga daging
matang. Sisihkan
- Campur tumisan daging
dengan telur, irisan daun bawang, bawang bombay, merica, dan garam. Aduk rata.
- Taruh 1 sdm adonan isi
diatas selembar kulir lumpia. Lipat seperti amplop
- Goreng Martabak hingga
matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan acar
mentimun dan saus tomat.
Cukup mudah bukan. Untuk
rasa, sudah pasti maknyuss level 8/10. Bagaimana? Anda tertarik untuk mencoba
memasak resep ini di dapur anda? Sekian postingan kami mengenai Resep Martabak Telur Isi Daging Maknyuss
dan Gurih, semoga bermanfaat bagi anda selaku pembaca. Sampai jumpa. Jangan
lupa like dan share artikel ini J
Simak juga resep kami
yang lain: